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Kaffee

Frische Handarbeit schmeckt.

Wir beziehen unseren Kaffee ausschließlich von der Heilandt Kaffeemanufaktur, deren Qualitätsansprüche und Philosophie sich in unsere Ansprüche optimal einfügen und deren Philsophie lautet:

Wir sind Kaffeeröster. Wir sind verrückt nach leckerem Kaffee. Und wir sind konsequente Qualitätsfanatiker. Wir glauben an die Handarbeit. Denn nur so können wir die besondere Qualität produzieren, die unsere wachsende Fangemeinde so schätzt. Und unsere Kunden entscheiden nach Qualität, nicht nach Preis.

Geröstet wird ausnahmslos im Trommelröstverfahren – schonend bei niedriger Temperatur. Jede Kaffeesorte rösten wir individuell – gemischt wird hinterher. Heraus kommen frische und moderne Espressomischungen und feine, ausgewogene sortenreine Kaffees zum Filtern oder Aufgiessen.

Wir machen aus Kaffee eine Wissenschaft – aber am Ende geht es einzig und allein um Geschmack.